Știri

Ciuperci medicinale - tipuri și aplicare

Ciuperci medicinale - tipuri și aplicare


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ciuperci cu efecte vindecătoare

Încă de la descoperirea penicilinei, a fost clar pentru toată lumea că există anumite tipuri de ciuperci valoroase din punct de vedere medicamentos pe tărâmul ciupercilor. Medicina tradițională chineză (TCM), în special, care folosește, de asemenea, multe rădăcini de plante și scoarță de copac, cunoaște o serie întreagă de ciuperci vindecătoare, unele dintre care sunt încă complet necunoscute în Europa. Prin urmare, în articolul următor, am dori să aruncăm o privire mai atentă la unele ciuperci medicinale.

Care este diferența dintre ciupercile medicinale și plantele medicinale?

La definirea tipurilor de ciuperci, mulți oameni laici fac greșeala și calculează ciupercile (fungi) la plante (Plantae). De fapt, ciupercile sunt o clasificare independentă a lucrurilor vii. Specialitatea științifică asociată este știința ciupercilor (Micologie), care se ocupă, printre altele, de obiceiurile ciupercilor. De altfel, ciupercile sunt mai aproape de animale (Animalia) în legătură cu plantele. Deoarece ambele forme de viață se hrănesc cu nutrienți organici din mediul lor, pe care îi descompun prin enzime și se depozitează sub formă de glicogen. Plantele, pe de altă parte, formează amidonul ca substanță de depozitare și, pe lângă mineralele din sol, se hrănesc în principal cu lumina soarelui, pe care le transformă în clorofilă prin fotosinteză.

O altă subdisciplină în micologie este cercetarea aspectelor medicale ale ciupercilor. În plus față de anumite proprietăți de vindecare, aceasta include și riscuri potențiale pentru sănătate din ciuperci, deoarece un număr de ciuperci sunt capabili să declanșeze boli infecțioase grave. Există o a doua diferență semnificativă între plante și ciuperci. Deoarece plantele pot duce la intoxicații dăunătoare sănătății datorită ingredientelor toxice, spre deosebire de ciuperci, acestea nu au potențial de boală.

În ceea ce privește habitatul, există diferențe clare între ciuperci și plante. În timp ce plantele au, în general, un substrat pământesc sau cel puțin nisipos, ciupercile cresc în primul rând pe materie organică. Deci, se hrănesc cu alte lucruri vii, motiv pentru care sunt adesea numiți paraziți. Cu toate acestea, este adesea complet neglijat faptul că activitatea de descompunere pe care mulți ciuperci o fac în natură este esențială pentru îmbogățirea cu nutrienți a solului și că ciupercile produc astfel substanțe nutritive adecvate pentru noile plante. Deci ciupercile sunt o parte crucială a ciclului natural.

Ciuperci în medicină

Din punct de vedere medical, divizarea în ciuperci mici și mari este deosebit de relevantă pentru ciuperci. Ca ciuperci mici (micromicete) sunt definite toate variantele de ciuperci, ale căror corpuri de fructare sunt mai mici de cinci milimetri și, prin urmare, greu de observat cu ochiul liber. Cu excepția mucegaiului cu perie, Penicillium, din care este cunoscut unul dintre primele antibiotice moderne, penicilina, majoritatea acestor mici ciuperci sunt problematice pentru organismul uman. Deși unele dintre aceste ciuperci, cum ar fi ciuperca Candida, se găsesc în mod natural în organism, în multe cazuri micromicetele, datorită dimensiunilor mici, intră în organism neintenționat și adesea neobservate, unde apoi se înmulțesc nestingherite datorită climatului cald și umed al corpului. poate sa. În consecință, de obicei ciupercile mici sunt responsabile pentru infecțiile fungice grave, inclusiv:

  • Ciuperci Aspergillus (agenți cauzali ai aspergilozei),
  • Ciuperci Candida (cauza candidozei în suprapopulare),
  • Ciuperci Cryptococcus (agent cauzal al criptococcozei)
  • și epidermofite și tricofite (agenți patogeni ai piciorului și ciupercii unghiilor).

În domeniul ciupercilor mari (mocromicete), în special ciupercile toxice, cum ar fi binecunoscutul toadstool sau tubercul agaric, sunt foarte periculoase pentru sănătate, deoarece acestea pot duce la intoxicații care pot pune viața în pericol dacă sunt consumate. Cu toate acestea, macromicetele constituie, de asemenea, majoritatea tuturor ciupercilor medicinale. Medicina tradițională chineză cunoaște în special numeroase tipuri de ciuperci pentru tratamentul bolilor, unele dintre ele fiind folosite pentru naturopatie de câteva milenii. Se folosesc fie sub formă de ceaiuri, fie prin adăugarea ciupercilor în mâncăruri medicale speciale, cum ar fi supe sau preparate din legume.

Medicina tradițională chineză nu este în niciun caz singurul medicament tradițional care se bazează pe tratamentul medical cu ciuperci (micoterapie). Unele ciuperci medicinale celebre sunt, de asemenea, native din Europa, Africa și America și au fost utilizate din cele mai vechi timpuri. Din păcate, odată cu apariția metodelor moderne de tratament, cunoașterea puterii de vindecare a ciupercilor a fost din ce în ce mai uitată. Ciupercile medicinale au uneori abilități extraordinare. În special în domeniul tratamentului împotriva cancerului, micoterapia este recomandată din ce în ce mai mult ca măsură de tratament însoțitoare, deoarece multe ciuperci medicinale au un efect anti-cancer și, de asemenea, întăresc durabil ficatul, care suferă deosebit de rău în cursul măsurilor de chimioterapie și radioterapie și îl protejează de deteriorarea terapeutică.

Polizaharidele speciale, cum ar fi glicogenul menționat mai sus, sunt responsabile pentru acest efect remarcabil de vindecare la ciuperci. Pe de altă parte, ciupercile medicinale au și așa-numitele micosterole. Acestea sunt lipide ale membranei fungice care sunt foarte strâns legate de acizii grași și joacă un rol crucial în structura membranei celulare fungice. Deoarece celulele fungice au multe în comun cu celulele organismelor animale și, prin urmare, și cu cele ale oamenilor, micosterolii pot consolida și structura celulelor umane și, în cazul bolilor care afectează celulele, pot efectua chiar măsuri de reparație considerabile asupra celulelor corpului.

Ciupercile medicinale dintr-o privire

Interesant este că ciupercile medicinale cresc aproape exclusiv pe coaja copacilor. Au chiar anumite preferințe în funcție de specie și, uneori, formează anumite ingrediente active numai dacă prospera pe specii de arbori selectate. Deoarece în multe cazuri, copacii au ingrediente active speciale, cele mai multe dintre ele se găsesc în scoarța lor sau în arborele ascuns în spatele lor, nu este surprinzător că ciupercile adaptează efectele de vindecare adecvate după absorbție sau le transformă în substanțe cu un efect similar. Cele mai importante ciuperci medicinale includ:

Ciupercă de stridie / ciupercă de stridie

Ciuperca de stridie (Pleurotus ostreatus) își datorează numele inconfundabil aspectului său, care este similar cu cel al cojii de stridii. Puteți găsi, de asemenea, ca stridii, de obicei înfloritoare într-un cluster, în principal pe scoarța de foioase, cum ar fi fagul european. Aici poate lovi uneori puternic copacii infestati din cauza privării intense de nutrienți. Pe de altă parte, ciupercile de stridie sunt extrem de sănătoase pentru oameni, deoarece conțin numeroase oligoelemente, zaharuri multiple și proteine ​​sănătoase și sunt, de asemenea, bogate în micosteroli, care au un efect de întărire a ficatului, stomacului și splinei. Diverse studii au arătat că și ciupercile de stridie sunt de asemenea

  • anticarcinogenică,
  • scăderea colesterolului,
  • anti-inflamator,
  • imunostimulatoare
  • și dezinfectați.

Mai presus de toate, efectul lor de scădere a colesterolului este foarte bine documentat și poate fi în primul rând atribuit ingredientului lovastatină. Este deja utilizat pe scară largă medical pentru tratamentul hipercolesterolemiei și confirmă astfel că proprietățile vindecătoare ale ciupercii de stridie nu sunt în afara aerului. Acest tip de ciuperci este originar din aproape toate regiunile lumii, motiv pentru care utilizarea sa are o tradiție îndelungată în mai multe culturi.

Schillerporling de ciuperci Chaga / ardezie

De asemenea Schiefeporling, cunoscut sub numele de ciuperca Chaga (Inonotus obliquus) crește preferențial pe scoarța de foioase și mai ales pe scoarța de mesteacăn. Prin urmare, este originar și din Europa, unde a fost folosit ca ciupercă medicinală în Laponia și în medicina populară rusă încă din secolul al XV-lea. La prima vedere, te-ai putea gândi aproape la bucata neagră de ciupercă ca în afara rocii vulcanice.

Pe de altă parte, asocierea cu proprietățile naturopatice, cu greu vă vine în minte atunci când îl priviți. De fapt, ciuperca Chaga poartă și porecla „Regele ciupercilor” datorită proprietăților sale de vindecare extrem de intense. Aceasta se bazează în principal pe

  • anticarcinogenică,
  • anti-inflamator,
  • întărirea cardiovasculară,
  • stimularea imunității,
  • protejarea ficatului,
  • stimularea metabolismului,
  • protejarea celulelor
  • și vitalizant

Proprietățile ciupercii Chaga. La Inonotus obliquus, antioxidanții, ß-glucanii și acidul betulinic sunt responsabili în mare măsură de acest efect medical extins. Acesta din urmă apare numai în ciupercă atunci când crește pe o scoarță de mesteacăn, motiv pentru care Chaga este cultivat în cea mai mare parte pe acest arbore de foioase în scopuri medicinale.

Ciupercă omidă chineză

Ciuperca omidă chineză (cunoscută din grupa picioarelor de bază) are un obicei de creștere foarte special (Ophiocordyceps sinensis) pe. De fapt, forma ciudată, în formă de club, a corpului său de fructe tulpină este o amintire a unei omizi, și nu fără motiv. Deoarece, spre deosebire de multe alte ciuperci medicinale, ciuperca tubulară nu crește pe copaci, ci se dezvoltă din omizi infestate ale moliei fantome (Thitarodes). Întrucât această omidă preferă să se hrănească cu rădăcinile diferitelor leguminoase, specii de zarzavaturi, ierburi acre și dulci, precum și a plantelor de nuci și de crin, ciuperca omidă chineză se găsește în principal în peisajele umede și pe tufele. Zona de distribuție naturală se află în Tibet, unde este celebrată și ca o ciupercă miracol medicală. Ingredientele clasice ale ciupercilor medicinale, cum ar fi polizaharidele și aminoacizii, dar și acizii grași nesaturați și specificul activ, cordycepina asigură

  • antibacteriene,
  • antivirale,
  • reglarea colesterolului,
  • anti-inflamator,
  • anticoagulant,
  • întărirea cardiovasculară,
  • imunomodulatoare,
  • protecție pulmonară și renală
  • și efect anti-cancer.

În medicina tradițională chineză, clubul de bază este de asemenea utilizat pentru a trata durerile de spate. Din punct de vedere culinar, această ciupercă este potrivită în special pentru rafinarea mâncărurilor de pui și rață.

Eichhase / Ästiger Büschelporling

Ca o grămadă de urechi de iepure înăbușite, scoase din căpățână, iepura de stejar numită după ea, care este corectă științific, de asemenea, cu niște porling tufate (Polyporus umbellatus) a sunat. Crește de obicei pe două tulpini, iar cele două corpuri de fructificare colorate de la maro deschis la gri-brun cresc împreună pe tulpină. Potrivit numelui, ciuperca medicinală se găsește în special pe stejarii care preferă o locație calcaroasă. Deși Polyporus umbellatus este de asemenea originar la noi, este folosit mai ales în medicina tradițională chineză. Aici, ciuperca medicinală este cunoscută și sub denumirea de Zhu Ling și, datorită efectelor diuretice ale polizaharidelor și micosterolelor sale, este folosită în principal ca diuretic pentru alungarea rinichilor și vezicii urinare.

Bacsis: Deoarece iepurele de calibrare are și un efect antiinflamator, tratamentul este util în special pentru infecțiile tractului urinar.

Buretele obișnuit de zgarietoare / Maitake

Pentru pacienții cu niveluri de colesterol nesănătoase, buretele obișnuit (Grifola frondosa) aka Maitake poate fi de ajutor. Acesta din urmă este numele japonez al ciupercii medicinale și înseamnă „ciupercă de dans”. Numele provine din diverse legende asiatice. Unul dintre ei spune că numele se datorează modului în care au crescut coloniile de ciuperci Maitake, care cresc în mod preferențial la rădăcinile unor foioase precum stejarul, teiul sau castanul și amintesc de o turmă de fluturi dansatori. Potrivit unei alte legende, numele Tanzpilz provine din faptul că, după descoperirea Maitake, japonezii au început să danseze singuri de fericirea că ciuperca fusese cântărită cu argint. Valoarea de argint poate indica proprietățile valoroase de vindecare ale ciupercii, deoarece este considerată

  • antivirale,
  • reglarea tensiunii arteriale,
  • hipoglicemiant,
  • scăderea colesterolului,
  • întărirea intestinală,
  • anti-inflamator,
  • stimularea imunității,
  • anti-cancer,
  • întărirea plămânilor
  • și întărirea rinichilor.

Pe lângă numeroase vitamine și minerale, maitake-ul se datorează în principal ingredientelor active, cum ar fi aminoacizii, ß-glucanii și unui ingredient numit vanadiu. Acesta din urmă este un mineral care s-a dovedit a avea un efect hipoglicemic, motiv pentru care un studiu investighează acum dacă vanadiul poate fi folosit ca ingredient activ medicamentos împotriva diabetului zaharat. De asemenea, vanadiul pare a fi utilizat cu succes împotriva nivelului ridicat de colesterol. Prin urmare, Maitake este recomandat în special ca o ciupercă comestibilă pentru pacienții cu diabet și colesterol.

[Glist slug = "10 semne de diabet"]

Pâine indiană

Cu ciuperca Chaga cunoaștem deja o ciupercă medicinală, aspectul căreia amintește mai mult de un bolovan inconfundabil. Cu pâinea indiană (Poria cocos sau Cocos Wolfiporia) Este foarte asemănător, deoarece datorită aspectului său similar cu bucăți de pământ cu cartofii și faptul că crește subteran la poalele pinilor, este prea ușor de trecut cu vederea. Prin urmare, doar cei mai plini de resurse cunoscători de ciuperci îl urmăresc.

Spectrul său de acțiune este foarte extins, deoarece funcționează

  • decongestionant,
  • anticarcinogenică,
  • liniştitor,
  • anti-inflamator,
  • diuretic,
  • protejarea pielii,
  • ameliorează tusea,
  • întărirea inimii,
  • splină și rinichi
  • și stimularea imunității.

Pe lângă medicina tradițională chineză, ciuperca nu este străină de medicina indiană, care poate fi recunoscută cu ușurință de numele pâinii indiene. Pentru că nativii americani foloseau ciuperca ca un fel de înlocuitor al pâinii. Chiar și astăzi puteți folosi în siguranță ciuperca ca aliment. Deoarece gustul său nu este prea intens, este indicat să-l combinați cu legume sau carne.

Urechea de Iuda

Urechea lui Iuda (Auricularia polytricha) își datorează numele neobișnuit din două motive. Pe de o parte, aspectul ciupercii de culoare roșiatică amintește de fapt de forma unei urechi. Cealaltă este în creștere Auricularia polytrichia predominant pe sau sub lemnele de bătrâni, pe care se spune că Iuda Iscariotul s-a spânzurat după trădarea lui Iisus Hristos. Asocierile cu religia creștină arată, de asemenea, în ce cultură urechea Iuda este folosită în principal pentru medicină. Aceasta include în principal cultura occidentală a Europei. Aici se obișnuiește să fierbeți urechea de Iuda în lapte, bere sau oțet pentru o durere în gât și apoi o folosiți intern sau o puneți pe piept și pe gât ca un plic cald de oțet. Medicina tradițională chineză, care a avut gustul urechii lui Iuda în urmă cu câteva milenii, folosește ciuperca medicinală pentru a trata hemoroizii.

Buretele de zada / farmacist

Temut în silvicultura europeană ca cauza putregaiului maroniu pe conifere precum zada eponimă, se bucură bureții de zada (Laricifomes officinalis) o reputație destul de dubioasă în această țară. În medicină, pe de altă parte, este cunoscut chiar ca un burete farmacist, deoarece, cu ingredientul său de chinină, oferă un medicament important pentru bolile infecțioase grave, cum ar fi malaria și, de asemenea, pentru crampe musculare. În general, chinina din burete de zada funcționează

  • antibiotic,
  • antipiretice,
  • antispasmodic,
  • calmant
  • și promovarea forței de muncă.

În special, efectul său antispasmodic este utilizat în multe feluri, de exemplu împotriva crampelor pentru picioare, crampelor uterine sau pentru a induce dureri de forță. În cazul inflamațiilor gastrointestinale existente, cum ar fi gastrita, probleme cardiace și crampe respiratorii, nu trebuie utilizată ciuperca farmacistului. Aici, efectul stimulator muscular al ciupercii ar putea avea un impact negativ și duce la complicații grave. În general, dozarea atentă este importantă pentru Laricifomes officinales pentru a evita efectele secundare, cum ar fi indigestia și problemele nervoase, tulburările de vedere și auz sau de iritarea pielii. Prin urmare, vă sfătuim să utilizați ciuperca fără a consulta un medic sau naturopat cu experiență. Mamele însărcinate și care alăptează ar trebui să evite, de asemenea, utilizarea de burete de zada, deoarece este considerat a fi dăunător pentru fructe, iar substanțele nocive ar putea intra în laptele matern în timpul alăptării.

Ciuperci cu migdale / Eterling brazilian cu migdale

O ciupercă medicinală provine din Brazilia de Sud-America, mai exact din orașul Piedade, lângă São Paulo, care inițial a furnizat ciupercii condiții climatice aparent ideale pentru creșterea sa, care este foarte reminiscentă vizual de ciupercile noastre domestice. Și, într-adevăr, boierul cu migdale braziliene (Agaricus brasiliensis) în strânsă legătură cu ciuperca autohtonă și, ca aceasta, poate fi folosită ca ciupercă comestibilă, chiar dacă gustul său este ușor mai puternic față de dulceagul. Ca multe ciuperci medicinale, ciuperca de migdale este deosebit de importantă pentru terapia alternativă a cancerului. Cu toate acestea, există și numeroase studii care atestă faptul că ciuperca are un efect medicamentos în obezitate și diabet, motiv pentru care este comercializat tot mai mult ca aliment funcțional.

Ciuperci Reishi / Lacuri Lustruite

Așa cum sugerează și numele, lacul strălucitor se crispaGanoderma lucidum) datorită corpului său fructos lucios, lucios. Aceasta este de cele mai multe ori de culoare galben-roșiatic până la gălbuie-maroniu și de preferință pe coaja de stejar sau fag, deși alte foioase, mai rar conifere, cum ar fi molidul sau pinul, sunt de asemenea adecvate ca substrat. În domeniul medicinei, porlingul cu luciu de lac este mai cunoscut sub denumirea de Reishi Pilz din medicina tradițională chineză și este folosit de mai bine de 4000 de ani

  • antibiotic,
  • antivirale,
  • hipotensiv,
  • imunomodulatoare,
  • protejarea celulelor și a ficatului

Proprietăți aplicate la o varietate de reclamații pentru sănătate. Deoarece polizaharidele sale valoroase din punct de vedere medical sunt nu numai extrem de vitalizante, dar, după cum au arătat studiile, au chiar un efect de inhibare a cancerului și, prin urmare, sunt capabile să facă ceva împotriva uneia dintre cele mai mortale dintre toate bolile, ciuperca Reishi este cunoscută și sub numele de „ciuperca nemuririi”. O adevărată ciupercă medicinală, a cărei utilizare de mii de ani este mai mult decât justificată.

Fluture fluture / fluture tramete

Fluturele fluture sau fluturele fluture (Tramete versicolor sau Coriolus versicolor) ne întâlnim aproape constant. Este ciuperca întunecată, în formă de rozetă, cu o margine ascuțită, albă ondulată, care poate fi găsită în pădure și pe marginea pădurii pe numeroase cioturi, grămezi de lemn culcat și lemn mort. Oricât de discret și banal este în sălbăticie, acest locuitor din lemn poate fi de asemenea vindecător. În plus față de polizaharide, care sunt tipice pentru multe ciuperci medicinale, are în principal micosterina valoroasă din punct de vedere medical numită ergosterol, care este un precursor al vitaminei D2 și este deosebit de importantă pentru sistemul imunitar. Practic, efectul de vindecare al fluturașilor fluturilor este la fel de

  • antibacteriene,
  • antivirale,
  • imunostimulatoare
  • și anti-cancer.

În medicina tradițională chineză, este utilizat în principal pentru a trata afecțiunile inimii și splinei. Diverse studii sugerează, de asemenea, utilizarea în imunoterapie complementară pentru cancer, cum ar fi cancerul de colon și de ficat.

Ciuperca Shiitake

O altă ciupercă medicinală din medicina tradițională chineză este ciuperca Shiitake (Lentinula edode). De asemenea, este cultivată în China ca ciupercă comestibilă și este cea mai cultivată ciupercă comestibilă din lume după ciuperci. În plus față de multiplele sale zaharuri, shiitake-ul are relevanță medicală în primul rând datorită ingredientelor precum adenina și colina. Cele două substanțe au fost numite anterior vitamina B4 și sunt încă asociate cu o valoare nutritivă specială ca substanțe asemănătoare vitaminei.

Împreună cu multiplele zaharuri ale ciupercii de shiitake, le oferă unul

  • anticarcinogenică,
  • antivirale,
  • scade colesterolul și tensiunea arterială,
  • anti-inflamator,
  • stimularea imunității,
  • protejarea ficatului,
  • relaxante musculare,
  • stimularea metabolismului
  • și efecte digestive.

Ciuperca conține, de asemenea, numeroși aminoacizi și minerale. Mineralele de calciu, fosfor, potasiu și fier fac din shiitake un tonic real pentru oase, articulații și dinți. Conform medicinei tradiționale chineze, ciuperca medicinală este adesea folosită împotriva bolilor vasculare, cum ar fi arterioscleroza. Cel mai bine este să folosiți ciuperca ca ingredient de gătit pentru toate aceste scopuri. Este ideal, desigur, cu mâncăruri asiatice de orez și legume, precum sushi sau legume wok.

Yamabushitake / arici de capră

Capra arici este o ciupercă medicamentos optic foarte extravagantă (Hericium erinaceus) sau, cum se numește în Asia, Yamabushitake. Crește în structuri tubulare lungi, albicioase, iar aspectul său este puternic o reminiscență a unei crini de leu, care i-a câștigat porecla Lion's Mane. Yamabushitake are, de asemenea, o aromă originală, care amintește de o combinație de vițel sau pasăre cu aroma exotică de fructe de citrice și nucă de cocos. Acest gust poate fi atribuit limesului din grupul terpenelor conținut în arici de capră, care este deja un ingredient activ important, funcționează

  • antidepresiv,
  • anticarcinogenică,
  • antimicrobian,
  • antioxidant
  • și hematopoietice.

Efectul anti-cancerigen și hematopoietic în special îl fac un ingredient activ interesant împotriva cancerului de sânge, potrivit unui studiu indian-american. Capra arici ar putea fi, de asemenea, interesantă ca un antibiotic natural. Deoarece oricum este folosit foarte mult pentru gătit - comestibilitatea sa este o proprietate foarte rară în rândul ciupercilor înțepătoare - ciuperca medicinală poate fi de asemenea folosită ca măsură de precauție.

Micoterapie - contraindicații și reacții adverse

De fapt, nu există motive care să se pronunțe împotriva folosirii ciupercilor medicinale. Efectele secundare apar numai la cele mai puține tipuri de ciuperci și se datorează de obicei unei supradoze de ciuperci medicinale. Din acest motiv, este important să luați doar tipuri necunoscute de ciuperci care nu sunt identificate în mod explicit ca ciuperci comestibile, după consultarea extinsă cu un medic alternativ profesionist sau un profesionist medical care este familiarizat cu medicina tradițională chineză. În caz contrar, pot exista reacții adverse, cum ar fi transpirația, febra sau greața și vărsăturile. Bolnavii de alergie care nu pot tolera mai multe zaharuri, de exemplu, trebuie să fie atenți atunci când se utilizează micoterapie. Același lucru se aplică copiilor și femeilor însărcinate, care în general reacționează mult mai sensibil și imprevizibil la anumite ingrediente active.

Colectați ciupercile medicinale

Când vine vorba de colectarea ciupercilor medicinale, este necesară prudență și laicilor. Cei care nu sunt familiarizați cu ciupercile ar trebui să aibă încredere în gama unui magazin oficial de alimente de sănătate, a unui magazin de alimente de sănătate sau a unei farmacii. În mod alternativ, puteți îmbunătăți, desigur, cunoștințele despre ciuperci participând la un tur al ciupercilor. Aici este important să participați doar la cursuri care sunt desfășurate de experți și micologi certificați de ciuperci. (Ma)

Informații despre autor și sursă

Acest text corespunde cerințelor literaturii medicale, ghidurilor medicale și studiilor curente și a fost verificat de medici.

Umfla:

  • Domingo, José L. și colab .: "Compuși de vanadiu pentru tratamentul diabetului zaharat uman: o curiozitate științifică? O revizuire a treizeci de ani de cercetare", în: Toxicologie alimentară și chimică, volumul 95, septembrie 2016, sciencedirect.com
  • Yamanaka, Daisuke și colab .: "Ciupercă medicinală solară regală, Agaricus brasiliensis Ka21 (Basidiomicete superioare), ca aliment funcțional la om", în: International Journal of Medicinal Mushrooms, Volumul 15 Numărul 4, 2013, Begell House
  • Lin, Yu - Li și colab.: "Polizaharida purificată din activarea și maturizarea indusă de Ganoderma lucidum a celulelor dendritice derivate de monocite umane de către căile NF-κB și p38 mitogen activate cu mitogen", în: Journal of Leukocyte Biology, Volume78 Issue 2 august 2005, JLB
  • Shah, Bhavini B. și colab.: "Efectele anti-leucemice și anti-angiogene ale d-Limonenului la șoarecii C57BL / 6 implantat K562 și modelul membranei corioalantoice de pui.", În: modele animale și medicină experimentală, 1 (4 ), Decembrie 2018, Wiley Online Library


Video: Workshop - Din tainele plantelor şi ciupercilor medicinale (Noiembrie 2022).