Știri

Reamintim: Listeria descoperită în brânză

Reamintim: Listeria descoperită în brânză


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Listeria: Producătorul amintește numeroase tipuri de brânză din cauza bacteriilor

Käserei Vogel AG din Elveția a început o amintire pentru numeroase tipuri de brânză. Măsura are loc după ce Listeria a fost detectată în brânza producătorului. Aceste bacterii pot declanșa boala „listerioză”.

După cum a raportat Oficiul Federal Elvețian pentru Siguranța Alimentelor și Veterinare (BLV) pe site-ul său, controalele interne din Käserei Vogel AG au arătat listeria din brânză și din unitatea de producție. Prin urmare, FSVO a publicat un avertisment public.

Produsele nu trebuie consumate

"Consumul de brânză de la fermă poate fi periculos pentru sănătate", se arată în avertisment. FSVO „recomandă să nu consumi produsele afectate”.

Conform informațiilor, producătorul a informat clienții și a aranjat ca produsele să fie scoase din vânzare.

Sunt afectate următoarele produse ale companiei Käserei Vogel cu numărul companiei CH-5707:

  • Brânză de usturoi sălbatic
  • Brânză organică cu usturoi
  • Brânză cremă organică cu ardei
  • Brânză organică Schafberg
  • Oaie brie bio
  • Mutschli organice de oaie
  • Brânză organică de capră
  • Brie organic
  • Brie de-luxe / Blocul Brie
  • Tomate Brie
  • Brie Carré
  • Brânză Chnobli
  • Brânză de grotă
  • Brânză cremă de ardei "Don Pepe"
  • Rauch chäsli
  • Brânză de munte organică Steinerberger
  • Steinerberger Mutschli
  • Steinerberger sfert de grăsime
  • Spune brânză de capră
  • Schwyzer Bergkäse original (Valea cuțitului elvețian)
  • Urschwyzer pe jumătate de grăsime
  • Brânză de plante Urschwyzer
  • Brânză de munte Wildspitz
  • Crema ecologica de branza salbatica
  • Brânză cremă de capră
  • Brânză de capră A.X.V.

Potrivit autorităților, produsele au fost vândute în toată Elveția și, potrivit rapoartelor mass-media, au ajuns probabil și în Germania.

Infecția poate fi periculoasă pentru anumite persoane

Listeria sunt bacterii care pot provoca boala „listerioza”.

La adulții sănătoși, infecția este de obicei lipsită de semnificație sau ia un curs inofensiv cu simptome asemănătoare gripei, cum ar fi febra și durerile musculare sau vărsăturile și diareea, explică Oficiul de Stat Bavarez pentru Sănătate și Siguranța Alimentelor (LGL).

Cu toate acestea, potrivit FOAG, "o serie de simptome severe cu, în anumite circumstanțe, rezultat fatal" se pot dezvolta la persoanele imunocompromise.

Potrivit experților, o infecție Listeria în timpul sarcinii „poate duce la un avort sau copilul se poate naște cu otrăvire de sânge sau meningită” (anunț)

Informații despre autor și sursă

Acest text corespunde cerințelor literaturii medicale, ghidurilor medicale și studiilor curente și a fost verificat de medici.



Video: Pascale Cossart Institut Pasteur Part 1: Bacterial pathogenesis: the Listeria paradigm (Iulie 2022).


Comentarii:

  1. Tolkis

    Ce cuvinte ... super, o idee strălucitoare

  2. Buiron

    Lucru foarte amuzant

  3. Shu

    În opinia mea, nu ai dreptate. Sunt asigurat. Să discutăm despre asta.

  4. Leicester

    Și cine are un crack din toată această fericire? Sau nu am ajuns deloc din urmă cu ceva?



Scrie un mesaj